Jacome Sagñay, Fernando, Diego Aguiar Escobar, Johanna Jara Bustillos, Diego Pichoasamin Morales, y Gabriela Vera. 2024. «Diseño E implementación Del Control De Temperatura Con Panel HMI Para El Proceso De maceración De Cerveza Artesanal En La Microempresa SKOLL». NEXOS CIENTÍFICOS - ISSN 2773-7489 8 (2):63-74. https://nexoscientificos.vidanueva.edu.ec/index.php/ojs/article/view/98.