Jacome Sagñay, F., Aguiar Escobar, D. , Jara Bustillos, J. , Pichoasamin Morales, D. y Vera, G. 2024. Diseño e implementación del control de temperatura con panel HMI para el proceso de maceración de cerveza artesanal en la microempresa SKOLL. NEXOS CIENTÍFICOS - ISSN 2773-7489. 8, 2 (dic. 2024), 63–74.